Extremer Anstieg der Lebensmittelpreise

Food and Agriculture Organization in profil, 28.Februar 2011

Im Vergleichszeitraum 2009 bis 2011 sind die Lebensmittelpreise extrem stark angestiegen. Die Vereinten Nationen stellten Berechnungen an, dass die Preise so hoch wie noch nie gestiegen sind.

Nach dem FAO-Index berechnet (in Punkten) ergaben sich folgende Steigerungen:

  • Zucker: von 257 auf 420
  • Getreide: von 174 auf 245
  • Öl und Fett: von 150 auf 278
  • Milch: von 142 auf 245
  • Fleisch: von 133 auf 166