Die Kosten für Lebensmittel steigen deutlich an

Im September 2010 machte die Rechnung für einen durchschnittlichen Einkauf 44 Euro aus. Im Frühjahr 2011 waren es bereits 48 Euro. Besonders bei Mehl (+70%), Kaffee (+20%) und Brot (+10%) gab es eine deutliche Steigerung. Die Rohstoffpreise wie die von Mais, Getreide oder Ölsaaten werden stark steigen. Insbesondere dann, wenn in der EU der Ausbau von Bio-Sprit „gepusht“ wird, für Mais um bis zu 30 Prozent, Getreide bis zu 72 Prozent und bei Ölsaaten (z.B. Raps) bis zu 76 Prozent. Zurückzuführen ist das auch auf eine weltweite Spekulation, die mit den Rohstoffen, aus denen Lebensmittel produziert werden, betrieben wird.

Ach ja, die Inflation ist aber offiziell weit niedriger - komisch...